Gente, eu amooo comidas que ao morder ouço aquele barulhinho “crock, crock”!!!
E uma das comidinhas que dou meus créditos, são os deliciosos croutons, é uma receitinha muito fácil, prática, saborosa e crocante.
Eu costumo colocá-los na salada de alface americana com tomatinho cereja, cortadinhos ao meio. Simplesmente gostoso!

Então vamos a receitinha do dia!!!



CROUTONS
Ingredientes:

4 Fatias de pão de forma (pode substituir por pão integral)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Orégano, salsinha ou outros temperinhos à gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Primeira coisa a se fazer é, cortar os pães em cubinhos com tamanhos iguais, pode deixar as cascas dos pães se preferir. Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga ou margarina para derreter. Em seguida, coloque todos os pães em cubinhos para dourarem por completo. Depois de doura-los na frigideira, colocar em uma assadeira e caso queiram, acrescentar os temperinhos a gosto (orégano, salsinha, pimenta do reino, etc) e levar ao forno a 160ºC (bem baixinho) para dar uma leve tostada, (não é para torrar os pães). Prontinho!!!

P.S.: Se você gosta de gergelim, pode incluí-lo no lugar dos outros temperinhos. Armazene os croutons em potes herméticos, eles conservam a crocância por mais tempo!!!




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